COOSOL Especial freir
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Enriquecido con antioxidantes naturales (Vitamina E).
Es un aceite muy estable a altas temperaturas, se oxida poco.
Debido a su alta estabilidad a la temperatura y la oxidación es un aceite que resiste mucho más el proceso de fritura, durando en la freidora el doble que los que los aceites de fritura convencionales.
Debido a su composición forma una capa fina alrededor de los alimentos que impide la entrada de más aceite en los alimentos. Esto permite que no haya un exceso de grasa en los alimentos y por tanto que éstos sean más ligeros.
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