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Cárnicos

El sector cárnico tiene un importante peso dentro del conjunto de la economía española. Aquí encontrarás un completo listado de las marcas que operan en el sector; los productos qué ofrecen y los clientes con los que trabajan.

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BROCHETAS
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Brochetas de pavo
Jamones ibéricos el Coto de Galán
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Jamones directos de la Dehesa de Extremadura
Burger Meat
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Producto elaborado con carne magra exclusivamente de vacuno, picada, macerada y prensada.
Butifarra de cerdo
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Butifarra de cerdo 130g.
Pechuga de pollo fileteada
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Pechuga de pollo limpia y fileteada.
Carrillada con hueso
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Pieza situada en la mandíbula inferior, producto con hueso, sin muelas y con magra a los dos lados
Cabeza de lomo entera
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Es una pieza de carne magra de cerdo, que se obtiene de la parte baja del cuello.
Lomo cerdo cortado
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Lomo cerdo fileteado sin cordon
Solomillo entero de vacuno
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Pieza muy apreciada en general, es una de las más nobles, muy melosa y sabrosa.
Bistec vacuno
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Pieza noble, procedente del delantero del animal.
Embutidos de caza
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Embutidos de jabalí y ciervo, elaborados artesanalmente y con diferentes sabores.
Salchicha Bratwurst vegetariana
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Versión 100% vegetariana de esta tradicional salchicha alemana.
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